The Glenrothes 1988 Single Malt
Ein rarer Whiskey mit vollendeter Reifung
The Glenrothes 1988 Single Malt stammt aus dem schottischen Speyside. Es war ursprünglich der erste Single Malt Whiskey, der nicht nach den bekannten Altersangaben, sondern als Vintage Whiskey bis zur vollendeten Reifung im Fass verblieb, ehe er abgefüllt wurde. Deswegen wird auch kein Alter, sondern eine Jahreszahl angegeben. The Glenrothes 1988 Single Malt Whiskey unterliegt dabei einer strengen Beurteilung. Nur 2 % der Jahrgangsfässer gelangen angeblich in die Glenrothes Vintage Abfüllungen. The Glenrothes 1988 Single Malt ist weit über 20 Jahre in amerikanischen und spanischen Eichenfässern gereift, die zuvor Bourbon und Sherry beinhalteten.
Ein Single Malt Whiskey als Vintage-Abfüllung
Präsentiert wurde der kupfergoldene Glenrothes Whiskey vom englischen Unternehmen Berry Bros& Rudd, dem bis 2017 auch die Marke The Glenrothes Single Malt gehörte. Berry Bros& Rudd ist ein familiengeführtes britisches Wein- und Spirituosengeschäft und wurde 1698 in London gegründet. Noch heute ist es eins der ältesten familiengeführten Unternehmen und das älteste Wein- und Spirtuosengeschäft Englands. Das Unternehmen Berry Bros& Rudd war es auch, welches das Vintage-Konzept für die Glenrothes Single Malt Whiskys entwickelte.
Geschmacksnoten
Der Duft wird von cremigen Sherry dominiert und von Obst, Fruchtkuchen, Johannisbeeren, Vanille, Muskat und Zimt begleitet. Am Gaumen hinterlässt er einen samtigen und fruchtigen Geschmack von dunklen Früchten, Beeren, Orangen, Piment, Muskatnuss, Zimt und Eiche, sowie süßer Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und von Trockenfrüchten und einer leichten pfeffrigen Würze geprägt.
The Glenrothes 1988 Single Malt ist ein Single Malt Vintage Whiskey, der erst nach seiner vollkommenen Reifung abgefüllt wurde.